Tuesday, March 22, 2011

Sambal Tumis Sotong II

بِسْــــمِ ﷲِالرَّحْمَنِ الرَّحِيم اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ



Lunch Sambal tumis sotong sebelum keberangkatan en somi pulang bekerja..sebelum ni, dah buat gak resipi yg sama..kat SINI
ekceli, kami baru balik dr Melaka mlm tadi..temankan somi amik advanced course kat ALAM...die dah hampir seminggu kat sana...weekend, kami 2 beranak lak ke sana...sambil menyelam,minum air...walaupon cuaca tak menentu, takut gak main lama2 kat tepi pantai....

Alhamdullilah, die lulus dgn segulung sijil di tangan..ekekekke poyor je...dlm suke2 die lulus pon ada gak rasa cuak kalau die terpaksa berlayar semula untuk sailing passport activate...sabor je la, sebab aku ni dah lemak sangat die kerje 2 minggu je..kalau kena sailing lagi, alamatnye lu pikir la sendirik..!!

Bahan-bahan
300g sotong
5 sudu besar chili giling
1/2 biji bwg besar - kisar
2 ulas bwg putih - kisar
1 sudu air asam jawa
garam
gula

Cara-cara
> tumis bawang n chili sampai kuar minyak.
> masukkan sotong.kacau rata. then masukkan air asam jawa.
> perasakan ngan garam n gula.
> siap!


4 petang baru terik matahari dirasai...Alahamdillilah

Memang sesuai menikmati cendol sambil menghadap pantai dgn angin sepoi ...

budak kecek ni tengah tunggu cendol pulut die dgn ke'TIDAK'sabaran

dah kenyang, beginilah jadinya...hahahhaa

9 comments:

  1. emboi...sedapnya..sambal sotong tu...tapau boleh...

    ReplyDelete
  2. kak norlie,
    boleh boleh...yg tinggal hanya kuah...wakakkaka

    ReplyDelete
  3. Salam...emm sedapnya sambal sotong tuuuu..pekena ngan nasi panas memang bestttttt

    ReplyDelete
  4. kak sue,
    perghhhh mcm tau aje akk ni...hahahhaaa...mcm itu lah cara santapan kami tadi...

    ReplyDelete
  5. Assalam hani,
    sambal tumis sotong dengan burger malaysia kat bawah tu ada lagi tak?..semua akak nak..dua2 my favourite tau..congrats en hubby dah lulus apa yang diambil tu ya..

    ReplyDelete
  6. wsalam kak ayu,
    semua tu dah selamat di hadam kan dgn baik...hahahhahaa...dtg lain kali ok..

    ReplyDelete
  7. hana..hr ni x leh mkn sambal..sakit tekak :) tp bab cendol tu, tumpang semangkok ya :)))

    ReplyDelete
  8. oppss..sorry honey kucayang..silap plk eja nama :))

    ReplyDelete
  9. kak dell,
    nak kena babab jari tu...ekekkekeke

    ReplyDelete