Tuesday, April 12, 2011

Durian Celup Tepung

بِسْــــمِ ﷲِالرَّحْمَنِ الرَّحِيم اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ


seronok menggantung kad, poskad, award...penat pon ade...meh berehat sebentar dgn durian celop tepong...wahhhh dasyat bunyi resipi minum petang arini...oleh kerana sana sini bau durian..smpai dah pening ape lagi yg bole dibuat dgn lulian...hb pon terkejut durian celop tepong...tak pernah makan..hehhehehe (die tak tahu, yg isteri die ni pon pestime makan...)

layanggg...cnp resipi nak hana...maceh kak..den maleh nak nulih2 ni...hihhihii


Bahan-bahan
  • Isi durian secukupnya - tak perlu buang biji
  • *2 cawan tepung gandum
  • *2 sudu besar tepung jagung @ beras
  • *1 sudu besar gula - hani tak letak sebab durian dah manis
  • * sedikit garam
  • *2 cawan air - kurang lebih
  • *sedikit pewarna kuning




Cara-cara
  • Dalam mangkuk, satukan tepung gandum, tepung jagung@beras, gula, garam, dan sedikit pewarna kuning. Gaul. Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau sebati. (adunan batter agak pekat)
  • Masukkan durian dan gaul. Panaskan minyak secukupnya. Gunakan sudu dan goreng deep fry sebiji demi sebiji ke dalam kuali hingga keemasan/kekuningan,
  • Angkat dan toskan.

14 comments:

  1. Kat rumah ni, kalau durian, tak sempat celup apa pun, semuanya landing dalam perut! Hahaha.. Kecualilah durian yang kurenggg sket rasanya. Barulah masuk dalam bubur kacang ke segala mak datuk bubur la... hahahaha

    ReplyDelete
  2. hani.. rasa cam cempedak ke?
    teringin gak nak try

    ReplyDelete
  3. haniiiiiii.akak datang dengan leleh2 air iur ni sampai buruk ghupa dah nih..terliur nengok durian yang di celup dgn tepung..cam rupa cempedak goreng pun ada tu..huhu

    ReplyDelete
  4. ha ah kan macam chempedak celup tepung le rupa dia ;-)
    hani guna durian yg isi lembik ke keras tu?

    ReplyDelete
  5. kak ijah,
    mmg tu la yg terbit diminda...rasa cempedak u...buat jgn tak buat

    ReplyDelete
  6. mama,
    hihihiiii...kalau yg sedap, mmg tak sempat nak celup...

    ReplyDelete
  7. kak anim,
    eh eh eh..akk, lap2 air liur tu dah sememeh kat lantai...hihihiii

    ReplyDelete
  8. kakak zarin
    ha ah...mmg mcm cempedak...guna yg keras sikit, baru comei digoreng :p

    ReplyDelete
  9. Nampaknya la ni orang duk makan durian celup je le.
    Yang ori lagi bessstttt..

    ReplyDelete
  10. Macam cempedak goreng tu ke...sama tapi tak serupa...menu baru ni...

    ReplyDelete
  11. Huwaaa tak patut ni Hani!!! Love mengidam doyan dah, tunggu Hubby balik dari Cape Town dulu...hehe!

    Before that, nak makan doyan goreng kat sini dulu! :)

    ReplyDelete