Tuesday, December 28, 2010

Apam Mekar Gula Merah


ni la nasib kalau skip makan bekpes..lunch lak cepat...lg la cepat perut beronggeng...hasihhhhh makan terussss...ke laut la ideal weight aku nih...ecceehhh...

bila tengok apam ni kat blog kak yati....masyallah..!!! geramnye aku sambil buntang2 biji mata*...dan dan tu gak kecor liur...tak pe, saya nak gak mcm akak...huwa huwa huwa sedapppp i tell u....

resipi asal kat blog kak ita..kat sini pong hader wokey...tp aku cnp yg kak yati...terima kasih kakak sbab tayang kuih yg sungguh mempersonakan anak tekak saya ni...

Bahan-bahan
  • 125gm gula pasir
  • 125gm gula Melaka - dipotong kecil2 *hani guna gula kabung*
  • 150ml air
  • 250 gm tepung gandum
  • ½ sudu teh soda bikarbonat
  • ½ sudu teh yis (bancuh dengan sedikit air suam)
  • 1 biji telur
  • 100 ml minyak masak
  • Papercup secukupnya.
Cara-cara
  1. Sediakan acuan dan panaskan kukusan.
  2. Masak air bersama gula pasir dan gula Melaka hingga hancur. Tapis dan sejukkan.
  3. Ayakkan tepung gandum ke dalam bancuhan air gula. Gaul hingga sebati dan rata.
  4. Masukkan soda bikarbonat, yis dan telur. Kacau hingga sebati.
  5. Tuang minyak sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.
  6. Tuang adunan ke dalam acuan dan kukus selama lebih kurang 15 minit atau hingga masak (bergantung kepada saiz acuan).
Posted by at
Labels:

7 comments:

  1. MasDecember 28, 2010 at 4:03 PM

    perrhh..hani....cantiknya apam tu senyummm...mas pun jap lagi nk buat apam ni..minta2 la dia senyummm, tergoda tengok kt rumah kak yati pagi tadi....kat sini pun menggoda lagi...he..he..

    ReplyDelete
  2. K.NorDecember 28, 2010 at 4:20 PM

    fuhhhhhhhh cantiknyer!!! mekar berjambak2 :)

    ReplyDelete
  3. izahdautDecember 28, 2010 at 4:21 PM

    yuhuuuuu lawoo sehhh.seriuss cantik mekar nyaa... terpikattt..nak buat jugak nak buat jugak..ye ke? hahhaaa... ah tumpang mas ljela duluu

    ReplyDelete
  4. hanaDecember 28, 2010 at 5:04 PM

    fullamakkk lawo sehh! tak payah perap dulu er ni? nmpk cam sonang ja... tapi aku takot pulak kene sumpahan mekar! cam pobia jerk.. hahaa

    ReplyDelete
  5. haniDecember 28, 2010 at 5:37 PM

    kak maz > jantung saya berdegup laju masa nak kukus...hahaaa

    kak nor > saya sampai sekarang teruss tersenyum...ngeeeee

    kak izah > hahahhahaa buat jgn tak buat...best siotttttt...sedappp koo

    kak hana > tak fikir sumpahan dahh kak ooii...sungguh enak, x perlu perap...jalan terusss...hihihiiii

    ReplyDelete
  6. YatieDecember 28, 2010 at 6:11 PM

    Salam Hani,
    Gembiranya akak tngk apam gula melaka mekar ni menjadi....cantik sungguh mekarnya....bukan setakat senyum je apam ni...ketawa berdekah2 lagi...sedapkan...

    ReplyDelete
  7. haniDecember 28, 2010 at 6:54 PM

    kak yati > mmg sgt sedap ini apam...peberet..!!! tgk kat blog akak la ni...tq tq...2 thumbs up..

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)