sungguh la aku nak mengamuk dgn streamyx...sebenarnye ni resipi semalam...puas la dok tunggu uploading tak bole2..facebook pon cenggitu gak..tak bole jadi, aku terpaksa la menyerang TM via call...haaaa baru la bole...
maaf la ni resipi lunch kami smlm...
Bahan-bahan
Utk Ikan Goreng
Ikan - terpulang la ikan apa yg sesuwai dgoreng
*garam
*serbuk kunyit
*tepung jagung
*tepung kentucky - optional
Utk Sos
1 biji bawang besar - potong dadu
2 ulas bawang putih - cincang
1 inci halia - cincang
2 sudu makan sos tomato
2 sudu makan sos chili (aku lebih kan sikit, tu yg merah menyala mak ngah)
1 sudu makan sos tiram
sedikit air
garam dan gula
Utk Ikan Goreng
Ikan - terpulang la ikan apa yg sesuwai dgoreng
*garam
*serbuk kunyit
*tepung jagung
*tepung kentucky - optional
Utk Sos
1 biji bawang besar - potong dadu
2 ulas bawang putih - cincang
1 inci halia - cincang
2 sudu makan sos tomato
2 sudu makan sos chili (aku lebih kan sikit, tu yg merah menyala mak ngah)
1 sudu makan sos tiram
sedikit air
garam dan gulaCara-cara
1. Lumurkan ikan ngan bahan2 bertanda *. Goreng dengan minyak yg panas sehingga masak dan ketepikan.
2. Tumis bawang besar, bwg putih dan juga halia hingga naik bau.
3. Masukkan sos tomato, sos cili dan juga sos tiram. Kacau. Masukkan air.
4. Masukkan garam dan gula. didihkan hingga kuah agak pekat.
5. Tuangkan kuah@sos ke atas ikan tadi.
6. Hiaskan ikut suka dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment