Thursday, December 9, 2010

Marble Bread Pudding


ayuh laa makan pudding....org lain tayang lunch menu tapi aku??? layan pudding laaaaaaa...aku tak tau nak makan ape lunch ni, aku tunggu ptg sikit kang baru nak masak..dpt la makan rebut2 dgn dak kecek aku tu..


resipi asal dr kak hana busuk masam, tuan tanah minta izin ye cnp kat sini adik manja malas nak type laaa...ekkekekee...dah ramai yg buat, semua tunjuk thumbs up...kakak ni ada...kakak ni ada...kakak ni pon ader... sila2 la jadi kakak yg membuat juga ye...ahhahhaaa...aku je masih adik wokeyyy...


Bahan-bahan
  • 4 keping roti
  • 2 biji telur
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 170ml susu cair
  • 8gram serbuk agar2
  • 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
  • 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
  • 31/2 cawan air= hana gune cwn biasa 230ml
  • 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)
Cara-cara
  1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
  2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
  3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
  4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2!
  5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
  6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk!

3 comments:

  1. angkat tangan..kakak ni pun ada..hahhaaa... memang best kan puding nii

    ReplyDelete
  2. hahhahaaa...kakak peminat muffin pon ade ke??? bagos bagoss...adik je baru nak memarble...ekekekkeee

    ReplyDelete
  3. correction pls... busuk wangi! wakakakakaa...

    ReplyDelete