Mini Pavlova

Assalamuallaikum..

ehemm ehemm...rajin kan update blog..giteww
semalam buat mini pavlova ni bagi menjawab pertanyaan en somi... 'apa rasa pavlova tu eh? '...'sedap ke?'...
ok, semalam isteri solehah melancarkan serangan google resepi...klik SINI..

dah ramai yg buat pavlova ni kan?? rata-rata dah jual...just wonder the price quite mmmmm...mungkin sebab buah2an...ape pon, ia sedap tapi manis...sekali sekala boleh la bole laaa..

hani buat separuh dari resipi di bawah...

Bahan- bahan utk 10 org

4 biji putih telur A
1 cawan gula pasir/kastor
2 sudu makan tepung jagung
1 sudu kecil cuka makan

Topping

1 cawan non dairy whipping cream
buah-buahan

Cara-cara

1. Pukul putih telur  berbuih dan masukkan gula..pukul menjadi soft peak/bertanduk
2. Masukkan tepung jagung yg telah di ayak
3. Pukul adunan sebati dan masukkan cuka makan
4. Panaskan oven 10min lebih awal 150 darjah
5. Pada dulang pembakar, lapik kan kertas yg telah di lukis bulatan/ guna kan acuan 9inci
6. Bakar selama 1jam 20 minit..selepas 30minit turunkan suhu kepada 130darjah
7. Sejuk kan...dan sedia di hias

Topping
1. Pukul whipping cream hingga kental
2. Hiaskan dgn buah2an mengikut citarasa